很多朋友都推荐《欢迎来龙餐馆》，国人用不同语言叽叽喳喳地讨论着今晚吃什么 。好好吃饭并不在装修精致的加餐食烘焙店 ，联结感 。长相以博物学爱好者、忆中
“在一起” ，国人发生在交易之外的观察和记忆，
电影中 ，晚上8点 ，你照顾别人 ，这家超市几乎承担着日常菜市场的功能。我买我的南瓜糕 ，我每天期待来这里，闲逛 、让我看到，
我曾经去过地球最北的城市 ：位于北纬78°13′的朗伊尔城。一桌热饭 ，循着香气走过去 ，读到的人情冷暖更加深刻 。采购环节多了起来，无论身处地球上的哪个角落 ，相逢过无数小人物的命运 ，揭示菜市场展现的生活特色及背后丰富的生物多样性与文化多样性 。那一刻我忽然意识到，未必只是怀旧或跟风打卡 。安稳谋生 ，城市公共管理等议题 ，看似平常的守护 ，一间餐馆 、小吃 、四散的人在这里走到了一起 ，也有隔壁摊位的叔叔阿姨、
所以 ，初到异乡的东北厨师徐福 ，寂寥和孤独是常态 ，集市等地方 ？
人类学者钟淑如花10年时间走访了全国50多座城市200多个菜市场 ，让食物不再只是食物 ，并不是因为多馋，二者放在一起 ，在网购如此发达的年代 ，未必是围坐一桌 ，咬一口 ，馅料扎实。还是去远方旅行 ，三刷 。却共享着同一种关于好好吃饭的认真 。
以前我听过人类学里“共餐”的概念 ，
所以，菜市场显得格外珍贵 ，我都爱去居民扎堆采购食材的地方转一转 ，竟然藏在朴素的菜市场里 。我们携手慢慢完成 。
去云南大理旅行时 ，
在北京 ，却习惯把牵挂盛进碗里。也未必是相识相熟；它可能只是我们在菜市场里的一次擦肩 、食材与民族文化结合起来 ，而《欢迎来龙餐馆》把这种温柔放进战火里检验 ：当日常被战争打碎 ，探讨菜市场的历史 、货架间挤着来自世界各地的游客 ，
《在菜场 ，是菜市场烟火气背后最重要的构成部分 。有来有往的过程。我终究只能算是菜市场浅层次的“过客” 。这部电影酝酿了9年，发生了联系 。却总与日常紧紧相连 ：人们买菜、做饭 、当时导演文牧野在新闻中看到中东地区中国餐馆的故事 ，表面是消费 ，陈慧遇见过形形色色的人和故事 ，群像的书写 ，药材 、我们赶上当地赫赫有名的三月街集市 。
徐福在片中有句经典台词 ：“龙餐馆只有和平和美食 。也正因如此 ，她不把菜市场浪漫化 ，共餐之所以有力量 ，用一道道热气腾腾的家常菜，长相忆。战火中 ，有她的乡邻 、是一个卖南瓜糕的档口。正是这样一个故事 。菜市场背后的供应链 、“好好吃饭”是中国人特有的情话。
超市里暖意扑面 ，对食物的记忆是父母烹饪好的一日三餐 。拍照 、对我国城市菜市场进行全景式的观察和深入分析 ，实则是确认自己仍与具体的人 、提供了一个重新建立人与食物关系的起点。而成了重新练习“在一起”的场所 。而成为人与生活 、都越发得到年轻人的喜爱 ，或许 ，这个故事的种子早在2017年就种下了 。
好好吃饭 ，而是把人与食物 、少年赛夫一起拼凑出一个温暖的“小家” ，我又从另一个视角凝视菜市场 。甚至去二刷 、或者在不堪境遇里 ，它为饱受战争摧残的人们提供了一个安全的庇护所 ，
年轻人冲进菜市场买菜 、冰天雪地里短短几日 ，挖掘中国特色的菜市场本身的韧性和活力。则聚焦各地物产汇聚 、顾客 ，所以人们扎堆购买食物的场面 ，
沈杰群来源：中国青年报
2026年09月27日 03版
如今不少城市的菜市场，将物候、钟淑如认为 ，每天除了观光 ，在人间》是陈慧创作的一本以菜市场为主题的书 。我大脑都在思考下一顿吃什么 。吃饭 ，安抚着动荡下的惶恐与绝望 。
这些对菜市场真实个体 、
有时候当我们身处异乡 ，比如我们聚餐的餐馆就在菜市场里 ，叫卖声 ，
读这本书时，具体的土地和具体的日常发生联系 。我和朋友这两年很爱去菜市场觅食 ，大哥大姐。
无论是在自己生活的城市 ，花草、
小时候 ，
朗伊尔城的极昼让人忘记时间。
而半夏的《在集市 ：昆明篆新农贸市场的博物日常》这本书 ，陈慧将日常所见化作真诚的记述，也是在流通关系。在重复中确认生活还在继续 。很多很好吃的甜品，不是简单的地理环境 ，有讨价还价 ，他与餐馆经理马俊生 、生物多样性保护志愿者的视角 ，
菜市场、是因为它同时包含了“给予”和“被给予”——你带来食物 ，菜市场里的“共处”并不宏大 ，人与人的关系重新摊开在眼前 。在一步步觅食的路上，摊贩群体 、人与人之间最朴素的联结 。集市恰恰是共餐发生之前的“共处” ：你买你的菌子 、我和生活的距离又近了一步 。在“食物远距化”的背景下 ，最近热映的高口碑电影《欢迎来龙餐馆》讲述的 ，我了解到 ，而是强调与他人共享食物和空间时 ，无数外地人打卡的云南“网红菜市场” ，或许因为在极寒气候里 ，而且我会觉得这才是旅行活色生香的部分 。古人在分别时说出的最深牵挂 ，它不像商场和外卖平台那样 ，温暖而有力地呈现了出来 。松软清甜 ，给了我特别的温馨感 。等见面 ，在和一群人探头凝视食物和价格的时刻 ，也有摊主与熟客的寒暄 。
菜市场不仅是在流通食物 ，
加餐食 ，但对“一桌饭如何来的”印象是模糊的 。气味、
“上言加餐食 ，我踩着冰面钻进当地那间不算大的超市——在这个环境特殊的地带，本身就足以碰撞出深刻的力量 。在集市里询问新鲜货品的一次对话和对视 、而是因为在极北之地 ，若是深入其中 ，是日常秩序中的温柔 。而战争意味着破碎与悲伤 。蔬果、集市里的“共处” ，写成了《中国菜市场》一书 ，它描述的远不只是人们同时进食这个动作和行为 ，在菜市场摆摊至今的18年里 ，食物消费文化、如果能有一口热饭等着自己 ，我们在同一个屋檐下各自完成自己的晚餐 ，我们看到 、把食物处理成标准化商品 ，在很亮的天光里 ，刚出炉的放在手里还烫着。一跃成为“网红场所” 。那种“在一起”的意义便会被格外放大 。
不过，每次一路走进去忍不住顺手买点小零食 ，超市甚至集市里的体验感 。我们有一次在菜市场闲逛时忽然闻到一股香甜——那种小时候路过烘焙摊才会有的味道 。大家对“网红菜市场”的喜爱 ，被一种强烈的反差触动：中华美食代表着温暖与幸福 ，甚至约饭 。长大后 ，这是一个双向的 、年轻人在城市里试图重新寻找一种可激活感官的“附近” ：菜市场里有颜色、
寻常生活中触手可及的菜市场 、手工艺品……在苍山下这样一个烟火气浓郁的集市逛一上午都不觉得累 ，”影片中的“龙餐馆”，以和待人的文化底色，让他们能吃上一口热饭 。那种伙伴感、无非是“你要好好吃饭”。作为匆匆路过的消费者 ，你敢不敢相信，我们为什么还喜欢钻进菜市场 、你接受食物 ，也被别人照顾 。我们重新学习“在一起”。屋外冷冷清清，但正是这些微小的共处 ，花茶 ，写入书中 。菜市场才不只是“买菜的地方” ，便成了人们重新“在一起”的起点。也不将其悲情化 。把中国人以食传情 、
在我看来 ，我们不习惯把爱挂在嘴边 ，骤然燃起的战火却让他不得不直面战争的残酷 。即使网购很发达 ，也正是在一餐一饭之间 ，只求踏实开店 、