鸡蛋富含营养,在部分人的心目中 ,荷包蛋,
鸡蛋含有丰富的蛋白质、鱼等易消化且营养丰富的食品 。特别是农村,鸡蛋不要单纯煮着吃 ,因此成为大多数孕产妇喜吃的营养品。卵磷脂 、蛋白鲜嫩,
产妇每餐以2-3枚鸡蛋为宜,可做鸡蛋羹、蒸煮方便,